Tipos de cereales que existen

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En el artículo de hoy, trataremos los tipos de cereales que existen, por lo tanto, a la hora de comprarlos no tendréis duda sobre cual elegir, sólo el que más os guste. Los cereales son uno de los alimentos básicos en la mayoría de las culturas y enriquecen sustancialmente nuestra dieta, puedes tomar a primera hora cereales para el desayuno o introducido en alguno de los alimentos que comemos a lo largo del día.

Tipos de cereales que existen
Tipos de cereales que existen

Tipos de cereales que existen

Existe una gran versatilidad en los cereales, tanto los más comunes que a continuación te proponemos algunos de ellos, como diferentes tipos de cereales integrales. Así que si quieres usar los cereales en tu dieta puedes hacerlo con gran originalidad y elegir el que más te guste.

Lista de cereales

  • Trigo entero: se usa para hacer cereales o harina para el pan, también puede servirnos para sustituir el arroz. Es una fuente rica de vitamina B.
  • Cereales de avena: de todos los tipos de cereales, es el cereal que contiene más proteína y es muy rica en fibra, además de ayudar a eliminar el colesterol.
  • Maíz: el maiz es un cereal muy rico en fécula y puede comerse de diversas formas, ya sea ne mazorca, fresco o molido, como harina de maíz.
  • Cebada: cebada entera o cebada en grano, ambas son muy buenas opciones dentro de los cereales que existen para el organismo.
  • Centeno: es parecido al trigo y también se usa para hacer el pan. Puedes cocinarlos como cereales o molerse en harina.
  • Espelta: es un grano muy apreciado y se utiliza como cereal para el desayuno o para hacer barritas energeticas para deportistas o niños.
  • Mijo: el mijo dentro de las clases de cereales, contiene mucha proteína, casi como el trigo. Este cereal se puede emplear para galletas, pasteles, pudines, etc.
  • Arroz con cáscara: estos cereales de arroz son  ricos en proteínas, carbohidratos y fibra.
  • Arroz silvestre: tiene el doble de proteínas que el arroz común pero con menos calorías.

Los cereales y sus propiedades nutritivas son una buena fuente de carbohidratos, por ello, son muy buenos tomarlos de cualquier forma y a diferente hora ya que, de esta forma podemos llevar el día con mucha más energía.

Puedes elegir cualquiera de los cereales saludables de éstos que prefieras, y empezar con unos cereales para desayunar aportando optimismo y llevando una buena alimentación que te ayude a mantener una dieta sana y equilibrada. ¿Que tipo de cereales en la alimentación te gusta a ti? ¿Quieres probarlos?

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